Kernige Frühstücks-Cracker

Bist du zum Frühstück auch so ein Brötchen-mit-Marmelade-Esser? Falls ja, dann magst du meine Früchstücks-Cracker mit selbst gemachter Rohkostmarmelade garantiert. Die Cracker sind schnell gemacht, zumindest wenn man die lange Zeit, die sie im Dörrofen verbringen, außer Acht lässt.

Fruchtige Holunder-Limonade

Holunderblüten duften süßlich mit einer balsamischen Note. Sie schmecken leicht süßlich, irgendwie blumig und besitzen eine feine Würze. Wenn du sie in voller Blüte in der Mittagssonne erntest, entfalten sie ihr stärkstes Aroma und eignen sich besonders gut für eine … Weiterlesen

Der Rohkost-Hugo

Der leichte und spritzige Aperitif Hugo wächst wild in der Natur und in meinem Garten. Zumindest der wichtigste Teil – der Teil, der aus ihm erst einen echten Hugo macht. Und das ist der Holunder. Ohne Holunder wäre Hugo nicht … Weiterlesen