Paprika-Wraps mit Gemüse

Wraps sind gerade richtig in! Häufig als Fingerfood serviert, gibt es sie immer öfter unterwegs am Imbisstand, auf Firmenfesten und in der rohköstlichen Variante jetzt auch auf meinem Blog. Wraps sind im Prinzip hauchdünne fladenbrotähnliche Scheiben, die häufig aus Mais … Weiterlesen

Harzer Gourmetrohkost vom Feinsten

Für Gourmetreisende ist das Naturkosthotel im Westharz in Bad Grund ein echter Geheimtipp. Matthias Birkhölzer – Hotelbetreiber, Veranstaltungsmanager, Empfangsdame und Küchenchef in einem – zaubert mit seinem kleinen Team aus pflanzlichen Zutaten vegane Gourmetrohkostgerichte, die unglaublich lecker sind. Neben einer … Weiterlesen