Was ist Rohkost?

Bei der Rohkosternährung geht es darum, Nahrungsmittel so gut wie unverarbeitet, also weder bei großer Hitze gebackene, noch gekochte oder industriell verarbeitete Nahrung zu sich zu nehmen. Die Theorie besagt, dass besonders Proteine, Enzyme, Aromastoffe und einige hitzeempfindliche Vitamine ab … Weiterlesen

Warum ich kein Fleisch esse

Als ich anfing, mich für Rohkost zu interessieren, wollte ich genauer wissen, was in dem Grünfutter drin ist. Schließlich hat es mich viel gesünder gemacht und etwas geschafft, was vorher kein Arzt und keine Pillen hinbekommen haben.