Rote Bete-Apfelsaft

Rote Beete Saft2

Rote Bete-Apfelsaft
Handy-Foto Kerstin Buch

Zutaten (ergibt ca. 0,4 bis 0,5 Liter)

  • 3 große Äpfel
  • 1 mittelgroße Rote Bete
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Orange (optional)

Der rubinrot leuchtende Saft schmeckt fruchtig-süß. Mit der Zitrone, der Orange und den säuerlichen Äpfeln gehört er zu meinen Lieblingssäften.

Zubereitung

Schritt 1 – Äpfel waschen. Rote Bete und eine halbe Zitrone und (die Orange) schälen.

Schritt 2 – Alle Zutaten stückeln und im Entsafter entsaften.

 

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