Melonen-Salat-Smoothie

Heute habe ich einen lieblich schmeckenden grünen Smoothie aus Cantaloup-Melone (das ist die, deren Schale aussieht wie ein Netz) und Feldsalat zubereitet. Der Smoothie schmeckt richtig lecker, wenn die  Melone reif ist. Leider ist das nicht immer der Fall und … Weiterlesen

Rote Bete-Traubensaft

Rote Bete soll wie ein natürliches Dopingmittel wirken und die sportliche Leistung steigern. Einige Sportler schwören drauf und nutzen den roten Saft bereits als legales Biodoping. Auch ich „dope“ mich damit, weil der Saft lecker ist.

Rote Bete-Apfelsaft

  Zutaten (ergibt ca. 0,4 bis 0,5 Liter) 3 große Äpfel 1 mittelgroße Rote Bete 1/2 Zitrone 1 Orange (optional) Der rubinrot leuchtende Saft schmeckt fruchtig-süß. Mit der Zitrone, der Orange und den säuerlichen Äpfeln gehört er zu meinen Lieblingssäften.